公司简介
湖北包龙星餐饮管理有限公司,总部地点设在中国武汉,包龙星品牌成立于1969年9月17日,创始人是包敬堂。开设了包氏包子铺,自1971年制作出了第一个汤包,便开始了包龙星汤包秉承传统、止于至善的历程……提到包龙星,总是先让人联想到,个个小巧精致如玲珑般的汤包。如是想,也无可厚非。然而,在这样盛名之下,包龙星这个名字是从何而来?又有着怎样的文化与信念?你最想知道的包龙星从这里开始。
1969年,几经辗转流离的“包龙星”后人,终于在台湾落地生根。百年来,食物亦随着包氏后人的脚步,不停迁徙……无论脚步走多远,在脑海中,只有故乡的味道,就像一个味觉定位系统,一头锁住了千里之外的异地,一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
将母亲的温柔揉进面粉,家的味道调入馅料。异地他乡,包子——一种简朴而丰饶的主食,不仅成就包家后人在他乡安乐满堂的手艺,更是留住了他们记忆中历久弥新的老味道。当少年熬成白发,故乡似变了模样,手上包子的味道历久弥新……后人以“包龙星”为包子铺命名,只因团圆,就是去往家的方向,这是秉持千年的信仰朴素,但有力量!